Что может быть лучше, чем отдых на Карибских островах? Сегодня представляем вашему вниманию элегантный современный отель Montpelier Plantation and Beach. Расположен он на высоте 229 метров над уровнем моря, у подножья заснувшего вулкана Невис.
Он принадлежит семье Хоффман, которая отреставрировала это здание 18-го века, находившееся на территории сахарной плантации, в изысканный бутик-отель, в котором сочетаются историческая обстановка и простой, но шикарный интерьер. Семейный бизнес с отличным сервисом — убежище для людей, жаждущих тишины и покоя.
Идиллическое место, созданное в окружении тропических садов, недавно расширенный и модернизированный пляж… Всё это создано для любителей погреться на солнце.
Есть возможность отдохнуть у бассейна с пресной водой или принять участие во множествах забав и активных мероприятиях, которые предоставляет курорт: игра в теннис, катание на байдарках, пешие прогулки, поездки на велосипедах и, конечно, возможность изучить историю острова.
18-комнатный комплекс был сконструирован, как дополнение к природному окружению. Обширные комнаты расположены таким образом, чтобы использовать с выгодой пассаты, дующие здесь постоянно.
В номерах нет телевизоров. Так что это, действительно, то место, где можно по-настоящему расслабиться и «выключиться». Но кондиционер, телефон и мини–бар оставляют налёт цивилизации в вашем интерьере.
Являясь членом элитной ассоциации Relais & Chateaux, отель делает большой акцент на кулинарные изыски – их ресторан имеет 5 направлений дегустационного меню, которое варьируется каждый день. Они используют местные продукты с большим количеством свежей рыбы, курицы, овощей и фруктов.
Ресторан предлагает широкий спектр инновационных блюд с карибской изюминкой во вкусе. Не откажите себе в удовольствии попробовать рыбку махи-махи, приготовленную на гриле с подорожником mangu и зелёным соусом карри.
Пройдите из номера на открытую террасу и полюбуйтесь горами, прогуляйтесь по тенистым лесам, вдыхая запах жасмина и африканского тюльпана. Почувствуйте слияние с природой в Montpelier Plantation and Beach Hotel.
Leave a Comment